Costo a persona 35,00 €. Posti limitati.
Prenotazione obbligatoria in enoteca o sul sito.

In una terra di antica civiltà – densa di arte e di storia, che il paesaggio caratterizza con querce, castagni, ulivi, pini, vigneti, tra colline punteggiate di cipressi – fioriscono a Firenze nel 1290, dal ramo di un’antica casata toscana, tre famiglie Ridolfi. Una di esse – i Ridolfi di Borgo – ha originato il ramo senese così detto “dalla Contrada”, dove aveva i propri possedimenti.

Per secoli sotto la sua egida si distinguono priori, gonfalonieri e personalità illustri. Oggi quello stesso blasone brilla sulle etichette di una grande azienda vinicola.

Due tenute – Ridolfi in Montalcino e Tenuta Rocchetto in Larciano – oltre 54 ettari di terra, di cui 21 coltivati a vigneto. E` una tenace ricerca dell’eccellenza, eredità di un gusto nobile toscano che si è tramandato intatto attraverso la storia.
Tre vini con tre abbinamenti, acqua e caffè incluso.

• Brunello di Montalicno
• Mini cocotte di cannellini con tonno del mediterraneo, cipolla rossa e rosmarino
• Brunello di Montalicno Mercatale
• Mini pappa al pomodoro in vasetto con melanzane fritte croccanti e stracciatella
• Chianti Rocchetto
• Mezzo pollo con patate al forno, salsa di miele alla senape e insalatina