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antipasto osticcio

Antipasti

Battuta di Manzo con Gelato al Basilico (3)
17

Burrata, Uovo e Tartufo (2,3)
16

Gamberi Rossi di Mazara Del Vallo (5)
Sorbetto al Melone, Cipolla Rossa e Thè freddo alla Menta
20

Porcino, Aglio , Alici , Prezzemolo e Fiori di Zucca (9,11)
16

99osticciopiatti

Primi piatti

Spaghetti al Petto di Piccione (1,3,7,9)
Fondo al Pistacchio
20

Riso Acquerello (3,6)
Fagiano, Ortica e Fonduta di Pecorino 
22

Pasta Fresca

Tortello all’ Astice (1,2,4,5,9)
Estratto di Crostacei e Olio al Prezzemolo
25

Tagliatelle 30 Tuorli al Tartufo
24

secondi osticcio

Secondi piatti

Filetto di Manzo con Salsa al Brunello (6,9)
28

Tournedos al Tartufo (3)
30

Porchetta d’Agnello, Pompelmo Rosa e Sedano Rapa (6)
27

Tonno del Mediterraneo, Pomodorini e Aglione della Chiana (8,9)
28

Melanzana affumicata al Cipresso e Paprika
25

Dolci osticcio

dessert

Cantucci e Vin Santo (1,2,7)
7

Gelato al pecorino e Marmellata di pere sciroppate (3)
9

Arancia (3)
9

Boule di Mousse al cioccolato (2,3)
9

Sorbetto del Giorno
8

ALLERGENI

1 glutine – 2 uova – 3 latticini – 4 molluschi – 5 crostacei – 6 sedano – 7 frutta a guscio – 8 pesce – 9 pomodoro – 10 sesamo – 11 funghi

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